手軽に1品!簡単ナムル

irofas
irofas @cook_40222387

しっかり味の常備菜!簡単に作れて、彩りもきれいなのでお弁当にもぴったりです★
このレシピの生い立ち
美味しいナムルを作りたくて試してみたら、予想以上に美味しく好みの味付けになったので覚え書き。

手軽に1品!簡単ナムル

しっかり味の常備菜!簡単に作れて、彩りもきれいなのでお弁当にもぴったりです★
このレシピの生い立ち
美味しいナムルを作りたくて試してみたら、予想以上に美味しく好みの味付けになったので覚え書き。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 人参 1/2本
  2. もやし 1袋
  3. ほうれん草 1袋(200g)
  4. 鶏ガラスープのもと 大さじ1強
  5. 醤油 小さじ2
  6. にんにくチューブ 約4cm
  7. ごま 大さじ2
  8. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    人参、もやし、ほうれん草をしんなりするまで茹でる。
    (沸騰した鍋に、人参→もやし→ほうれん草の順に入れると◎)

  2. 2

    1をぎゅっと絞り、水気をしっかりと切り、ボウルに入れる。

  3. 3

    2に鶏ガラスープのもと、醤油、にんにく、塩こしょうを入れて和える。

  4. 4

    最後にごま油を入れて和えたら完成。

コツ・ポイント

醤油や塩こしょうは好みで調整してください。
焼肉のタレ+豆板醤でお肉を炒めて、キムチと共にご飯に乗せれば、お家で簡単ビビンパが完成します\( ˆoˆ )/

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
irofas
irofas @cook_40222387
に公開

似たレシピ