5分で完成☆簡単ヘルシー無糖☆豆乳ゼリー

弓久恵輪 @cook_40300073
ゼラチンをレンジで20秒!それに豆乳を混ぜるだけで豆乳ゼリーができます!容器ひとつで出来、火を使わず、とっても簡単です。
このレシピの生い立ち
以前は豆乳を温めてから、ゼラチンを入れて溶かしていましたが、そうしなくても出来ると分ったので。
ヘルシーなおやつにしたいと思って、豆乳ゼリーは無糖。トッピングにきな粉と黒みつやオリゴ糖シロップで、腸活!
5分で完成☆簡単ヘルシー無糖☆豆乳ゼリー
ゼラチンをレンジで20秒!それに豆乳を混ぜるだけで豆乳ゼリーができます!容器ひとつで出来、火を使わず、とっても簡単です。
このレシピの生い立ち
以前は豆乳を温めてから、ゼラチンを入れて溶かしていましたが、そうしなくても出来ると分ったので。
ヘルシーなおやつにしたいと思って、豆乳ゼリーは無糖。トッピングにきな粉と黒みつやオリゴ糖シロップで、腸活!
作り方
- 1
水にゼラチンを入れて、よく混ぜる。2〜3分置く。
(耐熱容器使用。豆乳も入る大きさのものを) - 2
1️⃣をレンジで20秒。
溶けて、とろりとなります。 - 3
2️⃣の中に豆乳を入れる。
(プルプルが好みの方は400cc、
固めが好みの方は豆乳を少なく) - 4
手早くよく混ぜる。
(泡が気になる方は取ります)
ラップをして、冷蔵庫で冷やして、固まったら完成! - 5
トッピングは、お好みで!!
コツ・ポイント
溶けたゼラチンに豆乳を入れた時に手早くよく混ぜる、上下にもよく混ぜることだけです。
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