作り方
- 1
豆腐に片栗粉を混ぜる
- 2
海苔を四角形にカットし、豆腐をスプーンで乗せる。
- 3
多めの油で両面を焼く(海苔側から)
- 4
麺つゆを適当に回し入れ、とろみがついたら完成。
コツ・ポイント
お好みでネギやカニカマを混ぜ込むと美味しいです。
写真はネギ入り。
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