Tarta de atún, morrón y huevo

daniela.1
daniela.1 @cook_1983790
Argentina

Tradicional tarta de atún, morrón y huevo. Un clásico buenísimo como entrante o primero.

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Ingredientes

30 minutos
3 raciones
  1. 1 tapas pascualina chica
  2. 2 latasatún en aceite o natural
  3. 3huevos
  4. 1/2morrón
  5. 2cebollas
  6. 3 ccqueso rayado
  7. 150 grqueso fresco
  8. a gustopimienta
  9. a gustonuez moscada
  10. 100 grjamón

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Picar las dos cebollas, freirlas. Cocinar el morrón sobre la hornalla para quitarle la piel. Cortar las fetas de fiambre. Hervir los dos huevos.

  2. 2

    Una vez frita la cebolla, mezclar en el sartén el morrón picado, el jamón, las dos latas de atún. Agregar un huevo crudo mezclado con el queso rayado. Revolver y condimentar.

  3. 3

    Desparramar la preparacion sobre la tapa pascualina, agregar los cortes de queso fresco.

  4. 4

    Tapar y hacer el repulgue.

Reacciones

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Comentarios (9)

Ro Mina
Ro Mina @cook_22341877
Riquísimo el relleno!!! Es la primera vez q hago una tarya de atun y quedo sabrosisima , le puse más cantidad de todo para que sea grande y los huevos al final picados junto con el queso .... ya esta en el horno!!!! 😘

Escrita por

daniela.1
daniela.1 @cook_1983790
Argentina
No me gustan las medidas, las mezclas aleatorias que dan resultados magicos me inspiran
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