セブンの牛乳みかん寒天(風)
てつねこ @cook_40057797
セブンイレブンの牛乳みかん寒天(風)です。お好きなかた、たっぷりどうぞ。
このレシピの生い立ち
セブンイレブンの牛乳みかん寒天を毎日食べたくて。
粉寒天のパッケージに書いてある分量だとやわやわ感が足らなかったので、粉寒天の割合を半分にしてつくりました。
セブンの牛乳みかん寒天(風)
セブンイレブンの牛乳みかん寒天(風)です。お好きなかた、たっぷりどうぞ。
このレシピの生い立ち
セブンイレブンの牛乳みかん寒天を毎日食べたくて。
粉寒天のパッケージに書いてある分量だとやわやわ感が足らなかったので、粉寒天の割合を半分にしてつくりました。
作り方
- 1
鍋に水を入れ、粉寒天を振り入れてかき回しながら煮とかします。
- 2
粉寒天が溶けたら、砂糖を入れてさらにかき混ぜて溶かします。
- 3
牛乳を電子レンジでぬるめに温めます(量が多いので私は３回にわけてやっています)。
- 4
砂糖が完全に溶けたら、火を消してあたためた牛乳を加えて混ぜます。
- 5
カップに注ぎ入れたら、缶詰のみかんを加えます。お好みですが、あまりたくさん入れないほうがよいです。
- 6
冷やし固めたらできあがり。
寒天は固まるのが早いですよ～
コツ・ポイント
手間でなければ、みかんはカットしたほうがセブンの本物に近くなります。
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