和風明太子クリームオートミール

ひひひひな
ひひひひな @cook_40328701

簡単で手軽にパパっと作れるオートミールアレンジ!!
このレシピの生い立ち
ダイエット中でオートミールを使ったアレンジを考えて作ってみたところすごく美味しかったので

和風明太子クリームオートミール

簡単で手軽にパパっと作れるオートミールアレンジ!!
このレシピの生い立ち
ダイエット中でオートミールを使ったアレンジを考えて作ってみたところすごく美味しかったので

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材料

1人分
  1. オートミール 30g
  2. 明太子 1つ
  3. 牛乳 200ml(オートミールが浸るくらい)
  4. 本だし 大さじ1/2程度
  5. 醤油 適量
  6. 青ネギ お好きな量
  7. 白ゴマ お好みで

作り方

  1. 1

    鍋にオートミールと牛乳を入れて弱火で煮込む

  2. 2

    ぐつぐつしてきたら醤油、本だしを入れて弱火〜中火くらいで再び煮込む

  3. 3

    全体的にぐつぐつしたら明太子を半分にし、ほくじてから入れ、軽く混ぜる

  4. 4

    残しておいた明太子と青ネギ、お好みで白ゴマを振りかけたら完成!

コツ・ポイント

牛乳を入れすぎるとなかなかどろどろにならないので入れ過ぎには注意してください。

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