春キャベツとエビのジェノベーゼ生パスタ

ニューオークボ @cook_40079436
生パスタ専門店『スピガ』松戸店の日替わりメニューです。
生パスタを使えば簡単に専門店の味がご家庭で楽しめます。
このレシピの生い立ち
スピガ松戸店では日替わりでいろいろな味が楽しめます。
当社HP
https://nama-pasta.com/shop/
あるいはクックパッドマート
https://cookpad-mart.comでご購入出来ます。
春キャベツとエビのジェノベーゼ生パスタ
生パスタ専門店『スピガ』松戸店の日替わりメニューです。
生パスタを使えば簡単に専門店の味がご家庭で楽しめます。
このレシピの生い立ち
スピガ松戸店では日替わりでいろいろな味が楽しめます。
当社HP
https://nama-pasta.com/shop/
あるいはクックパッドマート
https://cookpad-mart.comでご購入出来ます。
作り方
- 1
生スパゲティを3分間茹でます。
フライパンにオリーブオイルひきにんにくの香りを出します。 - 2
エビと春キャベツを加え炒めます。ジェノベーゼソースを加えて塩コショウで味を調えます。
- 3
茹で上がった生スパゲティを入れ合えたらお皿に盛ります。
お好みで粉チーズを振り掛けて出来上がりです。
コツ・ポイント
エビと春キャベツは火を通し過ぎない様に気を付けて下さい。
エビはプリプリと、キャベツはシャキシャキ感が楽しめる様に仕上げましょう。
彩りにダイスカットのトマトを加えても美味しく召し上がれます。
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