パパッと出来る 春菊の胡麻和え

田中太山 @cook_40108227
鍋で余った春菊に困った事はありませんか?そんな時は胡麻和えが一番大量消費に向いています。
このレシピの生い立ち
ニューヨークでも春菊が手に入ると気付いたので。
※英語ではTong Hoで売られています。
パパッと出来る 春菊の胡麻和え
鍋で余った春菊に困った事はありませんか?そんな時は胡麻和えが一番大量消費に向いています。
このレシピの生い立ち
ニューヨークでも春菊が手に入ると気付いたので。
※英語ではTong Hoで売られています。
作り方
- 1
春菊を茎と葉っぱの部分に分ける(茎も食べたいなら細く刻む)→鍋に湯を沸かしサッと茹でる
- 2
ザルにあげる→水気を切る→ボールに入れる→醤油、砂糖、すりごま混ぜる→出来上がり
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