野菜たっぷりケークサレ
※しめじ※ @cook_40332083
ホットケーキミックスでもできますよ！冷めても美味しいので作り置きや朝食、昼食にどうでしょうか？(´﹃｀)
このレシピの生い立ち
コロナに負けず頑張りましょう！人を下から支えるのは食事からです。しっかりと食事を取り土台を作って行こう！！
野菜たっぷりケークサレ
ホットケーキミックスでもできますよ！冷めても美味しいので作り置きや朝食、昼食にどうでしょうか？(´﹃｀)
このレシピの生い立ち
コロナに負けず頑張りましょう！人を下から支えるのは食事からです。しっかりと食事を取り土台を作って行こう！！
作り方
- 1
オーブンを180度に予熱します！
型にバターを塗り薄力粉を薄くはたいておく。 - 2
まず■を切り分けます！
玉ねぎは輪切り、鶏肉は細かくぶつ切り、パプリカは細かく、ほうれん草はぶつ切りで大丈夫です。 - 3
フライパンに材料とは別でオリーブオイルを少し入れ 中火弱で玉ねぎ、鶏肉を炒めます！
-
- 4
鶏肉に火が通ったら残りの材料を入れて炒めます。途中で塩コショウをしてください。味付けは濃いめで。完了したらそのまま冷ます
-
- 5
冷ましている間に●と粉チーズをボウルに入れてかき混ぜます！
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- 6
ボウルに★を入れて再度かき混ぜます。しっかりと混ぜましょう！
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- 7
【4】を【6】に入れてゴムベラで混ぜ合わます。
-
- 8
型に生地を流します。流したら4～5回程度トントンと上から型を軽く落として空気を抜き、生地の上に軽く塩コショウをして完了。
-
- 9
180度のオーブンで30分焼いて出来上がり！焼き上がったらしっかりと粗熱を取って下さいね。
-
- 10
切り分けるとこんな感じです。
-
コツ・ポイント
型が小さい場合は2つに分けると良いと思いますよლ(´ڡ`ლ)ホットケーキミックスの場合で生地があまりにも水っぽかったら少し粉を足して調整して下さいね。
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