超簡単！もちもちずっしり抹茶マフィン
ズボラ姉 @cook_40330368
お手軽にもちもちでボリューミーなマフィンが作れるレシピです！
このレシピの生い立ち
以前バナナマフィンが上手にできたのでアレンジして抹茶のマフィンを作ってみました〜！
超簡単！もちもちずっしり抹茶マフィン
お手軽にもちもちでボリューミーなマフィンが作れるレシピです！
このレシピの生い立ち
以前バナナマフィンが上手にできたのでアレンジして抹茶のマフィンを作ってみました〜！
作り方
- 1
電子レンジでお皿にいれラップをした無塩バターを溶かす【余熱で溶けるので少し固形が残ってるくらいで丁度良いです】
- 2
バターを取り出したらすかさずオーブンを180度に余熱！【時短！！！】
- 3
大きめのボウルと泡立て器用意！卵を1つ割ってときます！【ここに全材料が入るので大きめで！】
- 4
そのボウルに1で溶かしたバターと、砂糖を入れて混ぜる【バターの熱でお砂糖を溶かすのです！】
- 5
混ざったら、
薄力粉・ベーキングパウダー・牛乳を入れまぜる -
- 6
お抹茶の粉を入れる。お好みで！
- 7
混ざったらマフィン型に8等分して入れる
- 8
180度に余熱したオーブンに入れ20分焼きます。足りなかったら時間追加してくださいな★
- 9
完成！！！！お疲れ様でした！
-
コツ・ポイント
お抹茶の粉のかわりに抹茶ラテのパウダーを入れても美味しいですよ〜！その時はお砂糖入りのものでしたらお砂糖を減らして作ってみてくださいね★
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たまにﾏﾌｨﾝが食べたくなるけどどのﾚｼﾋﾟもﾊﾞﾀｰとぉ砂糖たっぷりだしﾉﾝｵｲﾙだとﾊﾟｻﾊﾟｻしがちなﾏﾌｨﾝをもっちりﾍﾙｼｰに作りました。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20718077
