作り方
- 1
玉ねぎを、2〜3ミリの薄切りにする。豚肉を一口サイズに切る。
- 2
フライパンにごま油をひき、たまねぎ・豚肉の順で炒める。塩で軽く味付けする。
- 3
豚肉が全体的に焼けたら、キムチと焼肉のタレを入れて、少し炒める。
- 4
お皿にご飯を盛り、炒めた豚キムチと卵黄を載せて完成。
コツ・ポイント
キムチの量はお好みで増やしてください。豚肉を炒め過ぎないようにする。
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