優しい味です。
このレシピの生い立ち
母がたけのこの時期によく作っていました。
作り方を小さなメモに書き留めてたのですが、毎回探しまくるので、こちらに覚書としてアップさせていただきます。もしどなたかとレシピが被ってたらごめんなさい。