おからドーナツ

すまいるグリーン @cook_40247413
昔取っておいたレシピを見て覚え書きとして。簡単で美味しいです。親子で作れます。
このレシピの生い立ち
生おからを冷凍してあったので、何かおやつ作れないかなと思いレシピを探してたら、子供が小さい頃にもらったレシピがあって、これは腸にも良いし作ろうと思いました。
おからドーナツ
昔取っておいたレシピを見て覚え書きとして。簡単で美味しいです。親子で作れます。
このレシピの生い立ち
生おからを冷凍してあったので、何かおやつ作れないかなと思いレシピを探してたら、子供が小さい頃にもらったレシピがあって、これは腸にも良いし作ろうと思いました。
作り方
- 1
ボールに揚げ油以外の材料を入れてゴムべら等でよく混ぜます。
- 2
しっとりしてまとまってきたら、手に水を付けて一口大に丸めます。
- 3
揚げ油を170℃位に熱して、キツネ色になるまでコロコロ箸で動かして揚げます。
- 4
好みで砂糖をまぶします。
コツ・ポイント
袋に材料を全部入れてこねても良いと思います。
ホットケーキミックスを、小麦粉100g、砂糖40g、ベーキングパウダー小さじ1に替えても良いです。
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