筍（たけのこ）炊き込みご飯

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shaya_cook @cook_40312858

旬の筍、新生姜の炊き込みご飯です
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筍（たけのこ）炊き込みご飯

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材料

  1. お米 2号
  2. たけのこ（水煮） 200g
  3. お揚げ 1枚
  4. にんじん 1/3本
  5. みりん 大さじ2
  6. 酒 大さじ2
  7. 砂糖 大さじ1/2
  8. 醤油 大さじ2
  9. 和風顆粒だし 小さじ1
  10. 水 適量
  11. ネギ 適量
  12. 新生姜 適量

作り方

  1. 1

    みりん、酒、砂糖、醤油、顆粒だし、お米2合を炊飯器にいれ、水を2合の線まで入れる

  2. 2

    筍、油揚げ、にんじんを切り、生姜はおろしておく

  3. 3

    2の具材を炊飯器に入れ炊く
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