作り方
- 1
もやし1/2袋、人参1/3、玉ねぎ1/2、しめじ1/4、ピーマン1個を細切りにします
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- 2
玉ねぎ→人参→しめじ→ピーマンの順に中火で炒めます
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- 3
野菜に火が通ったら、さば味噌缶投入
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- 4
更にすぐに麺も入れます
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- 5
水を50cc入れて、蓋をして2分待ちます
- 6
蓋を開けてもやしを乗せて、強火にして、蓋をしめて1分待ちます
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- 7
最後に付属の焼きそば粉を入れて混ぜたら完成です。
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コツ・ポイント
味変により、焼きそばの可能性を広げましょう。最後に強火でさっともやしに火を通すので、歯ごたえが残ります。
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