【小麦粉不使用】バナナのパンケーキ
ゆかこねこ @cook_40262258
小麦粉、砂糖不使用！バナナ、卵、オートミールで作れるパンケーキです
このレシピの生い立ち
たくさん食べても罪悪感ないパンケーキを考えました。
【小麦粉不使用】バナナのパンケーキ
小麦粉、砂糖不使用！バナナ、卵、オートミールで作れるパンケーキです
このレシピの生い立ち
たくさん食べても罪悪感ないパンケーキを考えました。
作り方
- 1
※オートミールがなくても、バナナと卵だけでも作れます
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- 2
バナナをフォークでよくつぶす
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- 3
卵を入れよく混ぜる
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- 4
オートミールも加え更に混ぜる
-
- 5
バター(もしくはオリーブ油)をしいたフライパンに生地を流し、弱火〜中火で焼き目ができるまでじっくり焼く
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- 6
慎重にひっくり返し、裏面も同様に焼く
-
- 7
そのままでも美味しいですがお好きなトッピングをしても！
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コツ・ポイント
生地が崩れやすいので、慎重にひっくり返すのがコツです。崩れた場合は卵焼きと同じ容量で生地を足して補修してください。
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