ステーキにハンバーグに 山わさびソース

harukousko
harukousko @cook_40129113

北海道の山わさびが沢山ありステーキソースを色々試したらこれが美味しかった!!ので
このレシピの生い立ち
北海道の帰省を兼ねて

ステーキにハンバーグに 山わさびソース

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材料

仕上がり2人分強位
  1. 山わさびすりおろし 大さじ1
  2. 醤油 大さじ1
  3. みりん 大さじ1
  4. 大さじ2/3
  5. 大さじ2/3
  6. バター 10g

作り方

  1. 1

    フライパンに全ての材料を入れて混ぜながら軽く沸騰させて出来上がり!

コツ・ポイント

混ぜるだけ。
軽く沸騰させてら煮詰め過ぎるとしょっぱくなるので水分は調整願います。

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harukousko
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身近な材料で効率良く、作りやすくをモットーに毎日の献立を考えています。子育てしながら、忙しいけれど、からだや心を作る食べる事はとても大切だなと思い、少しでも手作りでからだに優しいものを食べて、食卓が笑顔になり、家族に癒しの時間をあげられたらなと思いつつ…毎日家事をしながら、ほんわかと過ごしています(*´∀`)
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