作り方
- 1
鶏肉は細く切る
- 2
きゅうりは細切り
- 3
切った鶏肉ときゅうりと塩昆布を袋に入れてシャカシャカ混ぜる
- 4
春巻きの皮を半分に三角に切る
- 5
切った春巻きの皮のはしっこに具をのせて
大さじ1の小麦粉
お水大さじ2分の1を混ぜた液を皮の周りにつけて丸める
- 6
180°Cの油できつね色になるまで揚げる
- 7
タレの材料を別に混ぜて出来上がり
ネギはみじん切り
コツ・ポイント
入れるだけ、混ぜるだけ
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