簡単 きゅうりと鶏肉春巻き 隠し味あり

あこど
あこど @cook_40146757

味付けは塩昆布だけ
このレシピの生い立ち
てれびのクッキングを参考にしました。

簡単 きゅうりと鶏肉春巻き 隠し味あり

味付けは塩昆布だけ
このレシピの生い立ち
てれびのクッキングを参考にしました。

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材料

約20個分
  1. 鶏肉 1枚
  2. きゅうり 1本半
  3. 塩昆布 大さじ3~5
  4. 春巻きの皮 10枚入り
  5. 小麦粉 大さじ1
  6. お水 小さじ1
  7. タレ
  8. 大さじ2分の1
  9. 味噌 大さじ1
  10. 大さじ2分の1
  11. ごま 小さじ1
  12. ネギ 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は細く切る

  2. 2

    きゅうりは細切り

  3. 3

    切った鶏肉ときゅうりと塩昆布を袋に入れてシャカシャカ混ぜる

  4. 4

    春巻きの皮を半分に三角に切る

  5. 5

    切った春巻きの皮のはしっこに具をのせて

    大さじ1の小麦粉
    お水大さじ2分の1

    を混ぜた液を皮の周りにつけて丸める

  6. 6

    180°Cの油できつね色になるまで揚げる

  7. 7

    タレの材料を別に混ぜて出来上がり

    ネギはみじん切り

コツ・ポイント

入れるだけ、混ぜるだけ

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