本格チャーハン!フライパンで簡単パラパラ

京都パパキッチン
京都パパキッチン @cook_40333921

フライパンで本格的なパラパラチャーハンが簡単にできます!これは自信がつきます(笑)
このレシピの生い立ち
たまごご飯でチャーハンをつくるとパラパラになると聞き試してみました!子ども大喜びです!

本格チャーハン!フライパンで簡単パラパラ

フライパンで本格的なパラパラチャーハンが簡単にできます!これは自信がつきます(笑)
このレシピの生い立ち
たまごご飯でチャーハンをつくるとパラパラになると聞き試してみました!子ども大喜びです!

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材料

4人分
  1. ご飯 茶碗3杯
  2. 3個
  3. オリーブ 大さじ1
  4. 玉ねぎ 1個
  5. ベーコン 1パック
  6. 中華だしの素 大さじ2

作り方

  1. 1

    冷凍ご飯をレンジで温めてから卵でかき混ぜます。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油をいれて強火にし①をいれて炒めます。

  3. 3

    ご飯に火が通ったら玉ねぎとベーコンをいれて炒めます。火力は引き続き強火!

  4. 4

    玉ねぎがきつね色になったら中華だしの素を入れて炒めます。まだまだ強火です!

  5. 5

    全体がパラパラになったら完成です!

コツ・ポイント

①火力はずーっと強火がパラパラになるコツかと思います!
②ご飯は温かくして卵をかき混ぜておきます。

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たまに妻の代わりにパパが料理番!娘2人が食べてくれるかだけを気にしてます(笑)見栄えもお皿の盛り付けも気にしてる余裕なしなのでごめんなさい^_^
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