☆簡単！鯖そぼろ☆
☆ここあひママ☆ @cook_40185792
材料3つで簡単にご飯のお供ができちゃいます！
このレシピの生い立ち
子供と魚を食べたいけれど骨をとるのが大変で…
でも鯖缶を使えば骨ごと食べれるし、味噌味なら臭みもなく調味料も少なくて楽ちん!!
☆簡単！鯖そぼろ☆
材料3つで簡単にご飯のお供ができちゃいます！
このレシピの生い立ち
子供と魚を食べたいけれど骨をとるのが大変で…
でも鯖缶を使えば骨ごと食べれるし、味噌味なら臭みもなく調味料も少なくて楽ちん!!
作り方
- 1
鯖の味噌缶をフライパンに出す。
そこに砂糖と酒を入れ火をつける。 - 2
鯖をほぐしながら煮詰めて水分が飛んだら出来上がり。
コツ・ポイント
鯖を細かくほぐした方が骨が気になりにくいし、味が馴染みます。
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