トースターで焼く！黄桃のケーキ
MIKIグアム @cook_40344935
黄桃の缶詰を使ったケーキです。敷き詰めた桃の水分でしっとりとして食べやすいです。
このレシピの生い立ち
いただいた黄桃の缶詰を開けてみたものの、甘すぎて食べにくかったためケーキにしてみました。
トースターで焼く！黄桃のケーキ
黄桃の缶詰を使ったケーキです。敷き詰めた桃の水分でしっとりとして食べやすいです。
このレシピの生い立ち
いただいた黄桃の缶詰を開けてみたものの、甘すぎて食べにくかったためケーキにしてみました。
作り方
- 1
トースターを温めておく。缶詰の桃とシロップを分けておく。
- 2
(A) をよく混ぜ合わせる。
- 3
そこに(B)を加えダマにならないようによく混ぜる。(粉は振るっても振るわなくてもOK)
- 4
黄桃を厚さ5mm程度に切り、型の底に円上に敷きつめる。
- 5
トースターで35分ほど焼き、粗熱をとって完成！
コツ・ポイント
桃を型に敷きつめる際、バランスよく並べると仕上がりがキレイになります。余った桃があれば刻んで生地に入れても美味しくなりそうです。
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