餃子餡リメイクハンバーガー

ANCOORE
ANCOORE @cook_40128911

餃子の餡が余ったのでリメイクその2
好きなお野菜と一緒にバンズで挟めばハンバーガーに変身!
このレシピの生い立ち
餃子餡が余ったのでリメイクしました
もともと味付けしてあるので焼くだけで簡単にできます

餃子餡リメイクハンバーガー

餃子の餡が余ったのでリメイクその2
好きなお野菜と一緒にバンズで挟めばハンバーガーに変身!
このレシピの生い立ち
餃子餡が余ったのでリメイクしました
もともと味付けしてあるので焼くだけで簡単にできます

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材料

1人前
  1. パン 1個
  2. 餃子の餡 約100gくらい
  3. 玉ねぎ(輪切り) 1個
  4. ズッキーニ(縦切りスライス) 2枚
  5. きゅうり(スライス) 3枚
  6. フリルレタス 2枚
  7. 塩・胡椒 お好みで
  8. 米油 適量
  9. ソース
  10. ケチャップウスターソース 適量
  11. マヨネーズ 適量
  12. マスタード 適量

作り方

  1. 1

    フライパンの上にパンを置き焼いておく
    (トースターでももちろんOKです)

    餃子餡はお好みで塩と胡椒を足してください

  2. 2

    ケチャップウスターソースは
    ウスターソース3:ケチャップ2くらいの分量で合わせたら出来上がりです。

  3. 3

    餃子餡をパンの大きさに合うように丸型に整えたら、油を引いたフライパンで中弱火くらいで蓋をし焼いていく

  4. 4

    *餃子餡を焼いている横で一緒に玉ねぎとズッキーニを焼くと楽ちんです

    ズッキーニは早く焼けるので先に取り出してください

  5. 5

    餃子餡やお野菜に焼色がついたら、ひっくり返しまた蓋をしさらに焼いていきます

  6. 6

    餃子餡やお野菜が焼けたら、焼いておいたパンに挟んでいきます。
    最初にパンの上にマスタードとマヨネーズを塗ります

  7. 7

    お皿の上でパンの下→餃子餡→ケチャップソース→玉ねぎ→ズッキーニ→きゅうり→フリルレタス→パンの上の順にのせたら完成!

コツ・ポイント

*お好きなお野菜やソースで楽しめます
*チーズを挟んでも美味しいです

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