チョコレートムース 簡単15分で
☆ダイゴクン☆ @cook_40296308
時間をかけず美味しいムースが
出来ます。
急な来客でも慌てずに作れます。
このレシピの生い立ち
チョコレート好きな夫なので
シフォンケーキやカップケーキと
あれこれチョコ味を作っています。
甘さ加減は控えめに。
チョコレートムース 簡単15分で
時間をかけず美味しいムースが
出来ます。
急な来客でも慌てずに作れます。
このレシピの生い立ち
チョコレート好きな夫なので
シフォンケーキやカップケーキと
あれこれチョコ味を作っています。
甘さ加減は控えめに。
作り方
- 1
水大さじ2の中にゼラチンを振り入れ混ぜる。
- 2
鍋にチョコと砂糖、牛乳を入れチョコを溶かす。
沸騰はさせないように。 - 3
鍋のチョコが溶けたらゼラチンを入れ塊がないように混ぜる。
- 4
ボールに生クリームを入れツノが立つまで泡立てる。
- 5
溶けたチョコを濾しながら生クリームと混ぜ合わせる。
- 6
容器に入れ冷蔵庫で1時間以上冷やす。
- 7
上にお好きなトッピングをして召し上がれ。
-
- 8
2022.11
人気検索で1位になりました。有難う御座いました。
コツ・ポイント
ゼラチンを溶かし生クリームに混ぜる
時は、必ず漉してから混ぜないと
口当たりが悪くなるので注意して。
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