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山芋短冊ゆかり梅
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山芋短冊ゆかり梅-レシピのメイン写真

山芋短冊ゆかり梅

クックI2MY65☆
クックI2MY65☆ @cook_40290845

短冊に切って和えるだけです。
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梅肉でしてましたがゆかり梅がでたのでやってみた。

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材料

2人分
  • 山芋 100g
  • ゆかり梅 適量
  • わさび醤油 適量
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作り方

  1. 1

    山芋の皮を剥いて半分に切り縦半分に切って半月を縦半分に切り短冊切りにします。

  2. 2

    ゆかり梅を適量ふりかけます。

    • 山芋短冊ゆかり梅作り方2写真
  3. 3

    わさび醤油を適量かける。
    よく和えて召し上がれ。

コツ・ポイント

シャリシャリ食感を味わうためにやや太め短冊切り。

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クックI2MY65☆
クックI2MY65☆ @cook_40290845
2022/07/01 15:39に公開
初めての方にもわかりやすく順番に材料を並べる工夫をしてレシピを載せているので作ってみてくださいね。
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このレシピのキーワード

うめ 山芋 わさび

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