わさび菜と山芋のシャキシャキサラダ

นารา
นารา @cook_40231946

わさび菜のツーンとした味があとを引くさっぱりとしたサラダです。暑い夏にも、簡単和えるだけなので、食べやすい味です!
このレシピの生い立ち
農協さんなどで、わさび菜が手に入ったので、あっさりサラダを作りました。

わさび菜と山芋のシャキシャキサラダ

わさび菜のツーンとした味があとを引くさっぱりとしたサラダです。暑い夏にも、簡単和えるだけなので、食べやすい味です!
このレシピの生い立ち
農協さんなどで、わさび菜が手に入ったので、あっさりサラダを作りました。

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材料

4人分
  1. 山芋 380g (よく市販されている1/4本カット)
  2. わさび菜 2袋
  3. ☆調味料
  4. ポン酢 大さじ4
  5. 和風顆粒だし 小さじ1/2
  6. 白いりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    山芋は短冊切りにする。

  2. 2

    わさび菜は3cm幅ほどに切る。

  3. 3

    ボウルで☆の調味料を混ぜる。

  4. 4

    1〜3をボウルで和えて完成。

  5. 5

    食卓に出すまでに冷蔵庫で冷やしておくとさらにシャキッと冷たくさっぱりおいしいです。

コツ・ポイント

和えるだけの簡単レシピです。新鮮なお野菜を使うとさらにシャキシャキ感が増しますよ。

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นารา
นารา @cook_40231946
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こんにちは(﹡´◡`﹡ ) naraです。コロナで自宅待機中のため、家族4人分の夕食つくりを毎日頑張っています。楽しく料理したいなと思います! おすすめありましたら教えてください。 タイ留学の経験を活かして、タイ料理をはじめエスニック料理もよく作ります♡
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