ツナと半熟たまごの深煎りごまサラダうどん
キユーピー野菜レシピ @cook_40103966
深煎りごまとめんつゆを１：１で合わせるだけ！野菜がおいしいサラダうどんです。半熟たまごがうどんにまろやかに絡みます。
このレシピの生い立ち
「キユーピー 深煎りごまドレッシング」で手軽に作れる、ごま風味のサラダうどんです。深煎りごまドレッシングの豊かでコクのある味わいが、まろやかな半熟たまごによく合います！たっぷりの野菜と合わせてサラダ感覚でどうぞ。
アプリでひらく作り方
- 1
今回は、「キユーピー 深煎りごまドレッシング」を使います。
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- 2
うどんは袋の表示通りに加熱し、流水で洗いながら冷やして水気をよくきる。
- 3
レタスは冷水にさらして水気をきり、3cm角に切る。プチトマトは半分に切る。黄パプリカは薄切りにする。
- 4
スプラウトは根元を切り落とす。ツナは汁気をきる。
- 5
器に<2>を盛りつけ、めんつゆを注ぎ、<3>、<4>と半熟たまごをのせ、ドレッシングをかける。
コツ・ポイント
コクを増したいときは、深煎りごまドレッシングを大さじ1程度増やすのがおすすめです。水っぽくならないように、うどんは水気をしっかり切ってから器に盛ってください。野菜はお好みのもので楽しめます♪
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