作り方
- 1
長ねぎは斜め切りにする
- 2
フライパンにゴマ油とニンニクを入れて中火にかけ、ツナを油を切って加えて炒める
- 3
豆腐をスプーンですくって加え、長ねぎも加えて炒め合わせ、Aを加えてアルコールを飛ばし、塩、こしょうで味を整える
コツ・ポイント
中華調味料は豆板醤
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