鶏のダシが効いたしんみり美味しいお粥♪
パティシエJunko @cook_40103721
鶏肉とお米を煮るだけ。鶏のダシがきいた美味しいお粥の出来上がり。
このレシピの生い立ち
子供の時からつくっているほんのり鶏ダシがきいて美味しいお粥です。
鶏のダシが効いたしんみり美味しいお粥♪
鶏肉とお米を煮るだけ。鶏のダシがきいた美味しいお粥の出来上がり。
このレシピの生い立ち
子供の時からつくっているほんのり鶏ダシがきいて美味しいお粥です。
作り方
- 1
お米は必要があれば研ぐ。鍋に水と鶏肉と共に入れる。30~40分煮込む。
-
- 2
味見してみて芯がなければOK.鶏肉を取り出し、冷めたら割いて、鍋に戻す。
-
- 3
お皿に盛ってお好みで塩や醤油少々を加えて召し上がれ。
-
コツ・ポイント
・途中で焦げないように、水は米の約10倍量程度を目安に。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20871169
