オートミールかぼちゃおやき
楢ユキ（ならゆき） @cook_40348843
素朴な甘さのおやき。優しい味付けでおやつにぴったりです。ダイエット中の方にもおすすめです
このレシピの生い立ち
少しだけカボチャが余っていたときに作りました
オートミールかぼちゃおやき
素朴な甘さのおやき。優しい味付けでおやつにぴったりです。ダイエット中の方にもおすすめです
このレシピの生い立ち
少しだけカボチャが余っていたときに作りました
作り方
- 1
カボチャを茹でるorレンジで蒸して柔らかくする
- 2
竹串がスッと通る硬さになったらフォークで粗く潰す
- 3
豆乳と砂糖を加えて混ぜる（ここで卵も加える場合は粗熱をとって卵が固まらないようにしてください）
- 4
卵とオートミールを加えて混ぜる
- 5
10分ほど放置してオートミールをふやかす
- 6
フライパンで弱火で両面焼き目がつくまでじっくり焼く
コツ・ポイント
カボチャは皮付きでOK。
1個のサイズを手のひらサイズくらいにするとひっくり返しやすいです。写真のように大きなサイズにするとひっくり返すときに割れます（割れました）。
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