6月19日のお弁当

コアラのマーチ
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鶏胸肉の塩焼き弁当
このレシピの生い立ち
今日のお弁当〜

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材料

2人分

作り方

  1. 1

    鶏胸肉をカットしてお酒と塩をふりかけてマヨネーズを10分くらいもみこむよ

  2. 2

    片栗粉を、まぶして両面に焼き色をつけたらあげておく。

  3. 3

    コーンのポテトコロッケ
    じゃがいもを茹でる
    つぶしたら塩とコンソメをまぶしてつぶしていく。コーンを投入したらさらに混ぜる

  4. 4

    バッター液にくぐらせて
    パン粉をつけて揚げてくよー

コツ・ポイント

鶏胸肉は蓋を、して時短で火を通したらすぐにひきあげてね。ゆっくり焼いてるとパサパサになるの

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