ベースブレッド使用☆たまごサンド

りょまのおかん
りょまのおかん @cook_40137265

今話題のベースブレッドを使ったレシピ!勿論他のパンでも代用可能!火を使わないから忙しい朝にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
ベースブレッドをより美味しく、飽きずに食べれるようなレシピはないかなーと考えて、思いつきました。

ベースブレッド使用☆たまごサンド

今話題のベースブレッドを使ったレシピ!勿論他のパンでも代用可能!火を使わないから忙しい朝にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
ベースブレッドをより美味しく、飽きずに食べれるようなレシピはないかなーと考えて、思いつきました。

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材料

1食分
  1. ベースブレッド(プレーン) 1個
  2. たまご 1個
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. 塩、こしょう 適宜

作り方

  1. 1

    ベースブレッドを袋から出してレンジであたためます。脱酸素剤を外して袋を開けた状態で600w20秒位がおすすめ。

  2. 2

    温めたら袋から出して横に切り込みをいれます。完全に切り落とさず、途中まで切り込むと中の具材が落ちにくくなります。

  3. 3

    卵を深めの耐熱容器に割入れ、マヨネーズ大さじ2分の1をいれてかき混ぜ、ラップをして600wレンジで約1分あたためます。

  4. 4

    卵がかたまったらレンジから出します。ヤケドしやすいので注意!!

  5. 5

    フォークで固まった卵を崩し、残りのマヨネーズ、塩、こしょうをいれて混ぜます。

  6. 6

    手順2のパンを広げて、手順5のたまごを盛り付けて挟んで出来上がり!!

コツ・ポイント

パンの切込みはだいたい全体の7割ほどを切ると、食べる時に中身が落ちにくくなります。お好みで薄く切ったキュウリや、ちぎったレタスをあわせて挟むとより栄養価も高くなり、美味しいです。

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りょまのおかん
りょまのおかん @cook_40137265
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2016年10月うまれの男の子のママをしています!!中学高校の時から今に至るまで料理は大好き!!今まで自分が作ってきた離乳食や幼児食をメインにレシピを公開していますので、宜しくお願い致します✨
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