簡単!トマト煮込みハンバーグ

み18 @cook_40282937
丸めて煮るだけで簡単にできるレシピです。
煮込む野菜は、季節に合わせてお好みで♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグを手軽に食べたかったので。
簡単!トマト煮込みハンバーグ
丸めて煮るだけで簡単にできるレシピです。
煮込む野菜は、季節に合わせてお好みで♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグを手軽に食べたかったので。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにして、飴色になるまで炒める
- 2
1を人肌まで冷ます
- 3
ひき肉に塩を加えて粘りが出るまでこねる
- 4
卵、パン粉、牛乳、玉ねぎを加えて混ぜる
- 5
4を成形して、フライパンまたは鍋に並べる
- 6
トマト缶、水、コンソメを加え、上にローリエ、ブロッコリー、ピーマンを乗せる
- 7
蓋をして10分ほど煮る
- 8
蓋をとり、火を強めて加熱し、水分を飛ばす
- 9
盛り付けて完成♪
コツ・ポイント
玉ねぎはフードプロセッサーで細かくすると楽です!
ブロッコリーは冷凍を使いました。お好きな野菜を入れてみてください^_^
似たレシピ
-
-
トマト煮込みハンバーグ トマト煮込みハンバーグ
カットトマトで煮込むハンバーグは別添えソース不要です♪パンにもご飯にも相性◎一緒に煮込む野菜は常備のにんじん・じゃがいも・ブロッコリーで。(生でも冷凍でも)【レシピの生い立ち】子供でも食べやすい味&カサ増しにレトルトミートソース入りの煮込みハンバーグをよく作っていましたが、こちらは大人用(*^^*) ぽろっとQちゃん -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20932528