玉ねぎシャキシャキ黒ラーメン

ラメカイト
ラメカイト @cook_40351024

玉ねぎがシャキシャキして美味しい!時間がなくても鍋一つでできるのでいいです。
このレシピの生い立ち
残っていた玉ねぎとラーメンで手軽に野菜が取れます。

玉ねぎシャキシャキ黒ラーメン

玉ねぎがシャキシャキして美味しい!時間がなくても鍋一つでできるのでいいです。
このレシピの生い立ち
残っていた玉ねぎとラーメンで手軽に野菜が取れます。

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材料

一人分
  1. 玉ねぎ 2分の1個
  2. サラダ油 適量
  3. ラーメン 1袋

作り方

  1. 1

    玉ねぎ2分の1個を微塵切りする

  2. 2

    小鍋で玉ねぎをサラダ油で炒める

  3. 3

    ラーメンの表記よりちょっと多めの水を入れて沸騰させる(スープを入れるタイミングはラーメンの袋の通り)。今回はこちらです

  4. 4

    麺を入れて煮込む

  5. 5

    胡椒を振って出来上がり

コツ・ポイント

野菜をとりたかったため。黒ラーメン系が合うとおもいます。

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平日は22時くらいまで働いてる30代です。食材をしりとりのようにうまく使いたい!!
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