低糖質なおからチョコレートケーキ
低糖質もーこ @cook_40102892
おからパウダーを使用した簡単な低糖質ケーキ。小麦粉不使用。ふんわりした蒸しパンタイプ。おからの感じは気になりません。
このレシピの生い立ち
おからっぽさのない簡単な蒸しパンが作りたくて色々試しました。
低糖質なおからチョコレートケーキ
おからパウダーを使用した簡単な低糖質ケーキ。小麦粉不使用。ふんわりした蒸しパンタイプ。おからの感じは気になりません。
このレシピの生い立ち
おからっぽさのない簡単な蒸しパンが作りたくて色々試しました。
作り方
- 1
直径12cmのシリコン型使用。
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- 2
粉類を混ぜてから卵、豆乳を入れる。
-
- 3
シリコンの型に生地を入れる。
（お好みで砕いたダークチョコをシリコンの型に入れる）レンジ600w4分20秒。
-
- 4
網の上で粗熱が取れるまで冷ます。
-
- 5
【栄養成分】
ダークチョコレート無しの場合
糖質6.8g -
- 6
【栄養成分】
※100gあたり炭水化物33gのダークチョコレートを使用した場合。
糖質12g -
- 7
ダークチョコレートはこのチョコレートを使用しました。
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コツ・ポイント
甘めに作った方が満足すると思います。シュガーカット0を砂糖にする場合は30gです。塩を入れると味がしまります。
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