レンジで温玉
やまもとさんち @cook_40233119
レンジで60秒、サッとできます。麺類はもちろん、お肉系丼やパンにも。
このレシピの生い立ち
昔TVでみたような？あやふやな記憶を元に時間や水の量を色々試してレシピ化。
レンジで温玉
レンジで60秒、サッとできます。麺類はもちろん、お肉系丼やパンにも。
このレシピの生い立ち
昔TVでみたような？あやふやな記憶を元に時間や水の量を色々試してレシピ化。
作り方
- 1
マグカップに大さじ2の水を入れ、そこに卵をパカッと割り入れる。※混ぜません
- 2
600wのレンジで60秒加熱。ラップはしません。
- 3
マグカップを傾けて、水だけなんとなーく捨てる。
- 4
※熱くなっているので注意する事と、卵までドゥルンっと出てしまわないように、なんとなーく、で大丈夫です。
- 5
冷たい麺・パスタ・お肉でもパンでも、お好みのものに乗せてどうぞ！割るとこんな感じです。
-
コツ・ポイント
卵が水に包まれる感じにしたいので、縦長系のマグカップが最適です(小鉢でもいいのですがマグは持ち手があって便利)。水を捨てる時に白身も流れそうになるので、水は残ってて全然オッケーです。お好み&レンジのクセで、50秒〜60秒で様子を見て。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20949110
