大量消費!きゅうりのピリ辛ナムル

irofas
irofas @cook_40222387

漬け込み不要。
たくさん作ってもすぐ無くなってしまうピリ辛ナムル!
ポリポリ食べすぎてしまうので注意。
このレシピの生い立ち
きゅうりをたくさん頂いたので消費したくて。

大量消費!きゅうりのピリ辛ナムル

漬け込み不要。
たくさん作ってもすぐ無くなってしまうピリ辛ナムル!
ポリポリ食べすぎてしまうので注意。
このレシピの生い立ち
きゅうりをたくさん頂いたので消費したくて。

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材料

  1. きゅうり 3本
  2. 鶏ガラスープ 小さじ2
  3. 小さじ1/4
  4. ごま 大さじ1.5
  5. ラー油 3~5プッシュ

作り方

  1. 1

    きゅうりは皮をむいて、乱切りする。

  2. 2

    きゅうりをポリ袋にいれて、鶏ガラスープ、塩を入れて馴染ませる。

  3. 3

    ②にごま油、ラー油を入れて混ぜ、10分ほどおいて完成。

コツ・ポイント

皮をむくことで味が染み込みやすくなります。
手間なら省いてもOK.
辛いのが苦手な方はラー油で調整してください。
抜いても美味しかったです◎

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