☆海ぶどうde冷奴☆
わたるんママ @cook_40073406
海ぶどうのプチプチ感がクセになります！
このレシピの生い立ち
スーパーで大好きな海ぶどうが販売されていたので作ってみました。沖縄行きたい〜！
☆海ぶどうde冷奴☆
海ぶどうのプチプチ感がクセになります！
このレシピの生い立ち
スーパーで大好きな海ぶどうが販売されていたので作ってみました。沖縄行きたい〜！
作り方
- 1
海ぶどうを1〜2分水にさらして、ザルに上げておきます。
- 2
豆腐を4等分に切ります。
- 3
②の豆腐の上に食べやすく切った海ぶどう、姜葱醤、小ネギの順に乗せて出来上がり。
コツ・ポイント
海ぶどうのプチプチ感を存分に堪能したいので、食べる直前にトッピングするといいです。
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