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ざる蕎麦のつゆ

ひな*ゆな*れなママ
ひな*ゆな*れなママ @cook_40055636

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ざる蕎麦のつゆ

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材料

  1. 750cc
  2. めんつゆ
  3. 甘口醤油 70cc
  4. みりん 125cc
  5. 三温糖 6大さじ
  6. 昆布だし 50cc
  7. あごだし 70cc
  8. 花かつお

作り方

  1. 1

    材料を全部入れて火にかける。

  2. 2

    沸騰したら花かつおを入れて5分煮てこします。(弱火)

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