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簡単ざるそば(うどん)のつゆ
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簡単ざるそば(うどん)のつゆ-レシピのメイン写真

簡単ざるそば(うどん)のつゆ

こうはるゆうく
こうはるゆうく @cook_40242448
奈良

家にある材料で簡単ざるそば(うどん)のつゆ
このレシピの生い立ち
母から教わったつゆです。

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材料

  • みりん 大さじ5
  • 醤油 1/2カップ強
  • 砂糖 大さじ1と2/3
  • 水 2カップと1/2
  • かつおぶし ひとつまみ
  • だし昆布 5センチ角くらい
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作り方

  1. 1

    鍋にみりんを入れ煮たたせる。

  2. 2

    残りの材料をすべて入れしばらく煮る。

コツ・ポイント

特にありません。

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こうはるゆうく
こうはるゆうく @cook_40242448
2017/08/15 03:02に公開
奈良

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