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簡単!ざるそば のつゆ
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簡単!ざるそば のつゆ-レシピのメイン写真

簡単!ざるそば のつゆ

ふうちゃん39108
ふうちゃん39108 @cook_40193518

簡単な即席のざるそばつゆです。
このレシピの生い立ち
蕎麦つゆを買ってもいつも使いきれずに期限が切れてしまうので。

簡単な即席のざるそばつゆです。
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蕎麦つゆを買ってもいつも使いきれずに期限が切れてしまうので。

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簡単!ざるそば のつゆ

ふうちゃん39108
ふうちゃん39108 @cook_40193518

簡単な即席のざるそばつゆです。
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蕎麦つゆを買ってもいつも使いきれずに期限が切れてしまうので。

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蕎麦つゆを買ってもいつも使いきれずに期限が切れてしまうので。

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材料

2人分
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • 水 100cc
  • 和風だしの素 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    小鍋に酒、みりんを入れ強火にかけて煮きる。

  2. 2

    醤油、砂糖、水、和風だしの素を加え一煮立ちさせ火を止める。
    容器に移しよく冷やす。

コツ・ポイント

急ぐ時は水の分量を減らして残りを氷にすると早いです。
濃さは好みで調整してください。

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ふうちゃん39108
ふうちゃん39108 @cook_40193518
2022/03/06 05:51に公開

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ざるそば 酒

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