無限なむる
夏野菜で簡単に１品出来ないかと思いつきました。
このレシピの生い立ち
もやしのナムルは良くあるんですが、夏野菜がよく採れるこの時期に作ってみました。
作り方
- 1
オクラを茹でて輪切りにします。
- 2
きゅうりを千切りにします。
- 3
オクラときゅうりを合わせたら、調味料を全て入れてかき混ぜたら完成です。
コツ・ポイント
出来たては塩味がきついですが、きゅうりから水分とオクラからネバネバが出てくるので後々滑らかになります。
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話題入りありがとうございます♡シャキシャキ食感とさっぱりした味付けで、サラダ代わりやお酒のおつまみにぴったりの1品です♪
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