米（3合）をとぎ、
ザルにあけておく。
炊飯器にお米を入れて↓

みりん（大さじ1杯半）
ほんだし（小さじ1杯半）

炊けたら、かき混ぜながら冷ます。
少し冷めたら白ごま（大さじ2）を混ぜ加える。

冷めたらおにぎりを作り、
フライパンでごま油で焼き目をつけていく。
表、裏、脇3箇所焼く。

焼けたらお皿などで熱を冷まして、
ラップ→ジップロックで冷凍庫へ！