レンジで♪かぼちゃとマカロニのサラダ

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

かぼちゃの甘みとツナの旨味たっぷりのマカロニサラダ!お弁当の副菜としても◎
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。今回は早ゆでマカロニを使用しています。

かぼちゃを角切りにすることでボリュームが増し、食べ応えのあるサラダに。出来立ても、冷めてもおいしくいただけます。

レンジで♪かぼちゃとマカロニのサラダ

かぼちゃの甘みとツナの旨味たっぷりのマカロニサラダ!お弁当の副菜としても◎
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。今回は早ゆでマカロニを使用しています。

かぼちゃを角切りにすることでボリュームが増し、食べ応えのあるサラダに。出来立ても、冷めてもおいしくいただけます。

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材料

2~3人分
  1. かぼちゃ 1/8個
  2. マカロニ(早ゆで3分) 50g
  3. 1/2カップ(100ml)
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. ツナ缶 ※油を切っておく 1缶(70g)
  6. ワインビネガー 小さじ1
  7. 塩こしょう 少々
  8. マヨネーズ 大さじ2
  9. 仕上げ
  10. ブラックペッパー お好み

作り方

  1. 1

    今回は電子レンジ極め鍋 デリキャセを使用します。

  2. 2

    かぼちゃは種とワタを取り、2cm角に切る。玉ねぎはスライスし、水にサッと取り、水を切る。本体にマカロニと水を入れる。

  3. 3

    コランダーにかぼちゃを入れ、本体にのせ、蓋をして電子レンジ600W 5~6分加熱する。

  4. 4

    ※加熱しすぎは、マカロニが焦げるので、様子を見ながら加熱してください。

  5. 5

    本体に水分が残っている場合は捨てる。本体にマカロニ、かぼちゃ、玉ねぎ、ツナを入れ、ワインビネガーを振りかける。

  6. 6

    粗熱が取れたら、マヨネーズで和え、塩こしょうで味を調える。器に盛り、仕上げにブラックペッパーを振る。

コツ・ポイント

デリキャセは、電子レンジ専用器具です。
お鍋のような形とがっちりしたハンドルが使い勝手抜群!コランダーは水切り、蒸しカゴ、炊飯蓋と大活躍♪

https://maitre-francais.com/SHOP/72.html

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フランスデザインのシリコンスチーマー『メトレ フランセ』を使った簡単レシピです。冷蔵庫にある食材や旬の食材で、おいしい簡単ごはんを作りましょう!
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