チョコチップココアマフィン

ろーぷ
ろーぷ @cook_40079866

米粉と豆腐を使ってヘルシーに。
このレシピの生い立ち
ヘルシーに^_^

チョコチップココアマフィン

米粉と豆腐を使ってヘルシーに。
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材料

7個
  1. 波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉 120
  2. 豆腐 180
  3. ココア 24
  4. BP 6
  5. 60
  6. きび 36
  7. 豆乳 72
  8. チョコチップ 適量
  9. 胡桃 適量

作り方

  1. 1

    豆腐をなめらかにする

  2. 2

    卵を加えて混ぜる

  3. 3

    きび糖、豆乳の順に混ぜる

  4. 4

    米粉ココアBPをふるいいれて混ぜる

  5. 5

    チョコチップを混ぜ、型に流す。

  6. 6

    胡桃をのせ、170度で25分焼く

コツ・ポイント

グルテンがないので混ぜて大丈夫です。

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