作り方
- 1
(蒸し器を温めておく)
ボウルに卵を割り入れ、泡立て器でほぐす - 2
砂糖を入れ、混ぜる
- 3
サラダ油、牛乳を入れ、その都度よく混ぜる
- 4
★を合わせてふるい、3に入れる
- 5
ゴムベラで、さっくり混ぜ、
- 6
粉っぽさが無くなればok
- 7
マフィンカップやココットに流し入れる
- 8
沸騰した蒸し器に入れ、14分強めの中火で蒸す
(火傷注意) - 9
水分量が多いので割れますが、ふわっふわ
- 10
ハロウィンだったので、バターナッツカボチャver.も!
- 11
バターナッツカボチャ150g(レンジ600w3分)ミックスチーズ50gメープルシロップ大さじ1シナモンお好みでアレンジ
コツ・ポイント
水分量が多いとフワフワに!
蒸している間は絶対に蒸し器を開けない
粉類を入れたら混ぜすぎない
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21047223