ずぼらおつまみ④卵黄とろ～り長芋短冊
長芋シャキシャキ、卵黄でとろ～り 簡単ずぼらおつまみ
このレシピの生い立ち
晩酌のおつまみに。
作り方
- 1
長芋の皮をむき短冊切りにし、器にもります。
- 2
刻み海苔、青ネギをパラパラ、卵黄をのせてできあがり。
- 3
わさび、醤油でいただきます！
コツ・ポイント
軽く混ぜ混ぜして食べます。卵黄がとろ～り絡んで旨い！！！卵白はもったいないから別の料理に使いましょ
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