かぼちゃときのこのチーズソースがけ

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

かぼちゃときのこ、ウィンナーにチーズソースをかけるだけ。レンジで簡単に作れて、チーズがとろ~り。( チーズのうまみ )
このレシピの生い立ち
子供達が喜ぶ夕飯おかずを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12774075564.html

かぼちゃときのこのチーズソースがけ

かぼちゃときのこ、ウィンナーにチーズソースをかけるだけ。レンジで簡単に作れて、チーズがとろ~り。( チーズのうまみ )
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子供達が喜ぶ夕飯おかずを作りました。
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材料

4人分
  1. かぼちゃ 1/8個
  2. しめじ 1株
  3. ウィンナー 4本
  4. ピザ用チーズ 70g
  5. 牛乳 70cc
  6. 片栗粉 小さじ1
  7. セリ(ドライでもOK) 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは薄切りにし、ウィンナーは半分にします。しめじは石づきを取ってほぐします。

  2. 2

    耐熱容器にかぼちゃを広げ、ふんわりラップをして電子レンジ600wで4分くらい加熱します。

  3. 3

    一度取りだしてしめじとウィンナーを乗せます。ふんわりラップをして電子レンジ600wで2分加熱します。

  4. 4

    ★印の材料を耐熱容器に入れて混ぜ合わせ、ふんわりラップをして電子レンジ600wで1分半加熱します。

  5. 5

    よく混ぜ合わせたら3にかけ、パセリを散らして完成♪

  6. 6

    とろ~りチーズソースをからめながら食べて下さい。

  7. 7

    2022年11月「チーズソース」の人気検索トップ10入り、ありがとうございます♪

コツ・ポイント

固いかぼちゃは先にレンチンし、しめじとウィンナーを合わせてさらにレンチンするとちょうどいいです。
パセリを散らしましたが、ブラックペパーでもOK。

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140㎝わんたるママ
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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