ブロッコリーのふわふわ揚げ
かなさわかいと @cook_40375460
調味料は塩コショウだけで、とても美味しいよ！
あととても簡単！
このレシピの生い立ち
テレビを見て作りたくなってなんとなく作ってみました。
ブロッコリーのふわふわ揚げ
調味料は塩コショウだけで、とても美味しいよ！
あととても簡単！
このレシピの生い立ち
テレビを見て作りたくなってなんとなく作ってみました。
作り方
- 1
ブロッコリーを水に濡らし塩を振りレンジで2分くらいチンする
-
- 2
はんぺんを手でこねる。
-
- 3
カニカマを割く
- 4
レンチンしたブロッコリーを小さくちぎってカニカマと一緒にはんぺんに混ぜ塩コショウをしハンバーグのような形をかわいく作る
-
- 5
油をひいてフライパンで中火で焼いて少し色がついたら弱火で蓋をして中まで焼く
-
- 6
出来上がり！
そのままでもふわふわで美味しいです。
お好みでポン酢で食べても美味しいかも(^^) -
コツ・ポイント
全部をまんべんなく混ぜてこねるのがコツ！
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