簡単朝ごはん☆ふわとろたまご丼
♡ひでぽん♡ @cook_40296370
忙しい朝でも5分で完成！シンプルだけどフワフワで甘めの卵が最高♡失敗無しの超簡単丼です。子どもも大満足！
このレシピの生い立ち
朝忙しすぎて、ごはんに卵をドーンと乗せただけの手抜き丼。想像以上に家族ウケが良かったのでレシピに残してみました( ^ω^ )
簡単朝ごはん☆ふわとろたまご丼
忙しい朝でも5分で完成！シンプルだけどフワフワで甘めの卵が最高♡失敗無しの超簡単丼です。子どもも大満足！
このレシピの生い立ち
朝忙しすぎて、ごはんに卵をドーンと乗せただけの手抜き丼。想像以上に家族ウケが良かったのでレシピに残してみました( ^ω^ )
作り方
- 1
卵をボウルに割り、砂糖、しょうゆ、マヨネーズを加えよく混ぜる。
ご飯をどんぶりによそい、韓国海苔を乗せておく。 -
- 2
フライパンを熱し油をひき、卵を一気に流し入れる。端から中央へ集めるようにひとまとめにし、少し半熟気味で火を止める。
-
- 3
どんぶりに卵を乗せ、刻みネギをトッピングしたら完成！
-
コツ・ポイント
・フライパンはよく熱しておくこと。
・卵は白身が残らないぐらいよく混ぜておく。
・フライパンで加熱する時は、ぐるぐる混ぜずに、真ん中へ寄せるようにまとめるとキレイに仕上がります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21095334
