材料2つ簡単!豆乳鍋。〆に豆乳リゾット

☆あかりんご★
☆あかりんご★ @cook_40373066

子供も大好き!大人もほっこり優しく美味しいよ!シメまでちゃんと美味しい!
冷蔵庫のあまった野菜全部入れましょう!
このレシピの生い立ち
子供も大人も食べれる豆乳鍋が作りたくて

材料2つ簡単!豆乳鍋。〆に豆乳リゾット

子供も大好き!大人もほっこり優しく美味しいよ!シメまでちゃんと美味しい!
冷蔵庫のあまった野菜全部入れましょう!
このレシピの生い立ち
子供も大人も食べれる豆乳鍋が作りたくて

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材料

  1. 白だし 80cc
  2. 250cc
  3. 無調整豆乳 400cc
  4. ※好きな野菜を入れてください
  5. 白菜 適当
  6. きのこ 適当
  7. 薄揚げ 適当
  8. ねぎ 適当
  9. 鶏肉or豚肉 適当
  10. 豆腐 1丁

作り方

  1. 1

    白だしと水を火にかけ
    好きな野菜と肉を適当に切って入れる

  2. 2

    ある程度火が通ったら無調整豆乳を入れる(豆乳一緒に入れてもいいけど、ふきこぼれたりする時あるよ

  3. 3

    ぐつぐつ煮て出来上がり!
    大人は豆板醤とかラー油を入れても美味しいよ!

  4. 4

    最後は具材を全部あげて、鍋の締めにご飯を入れて、その上にチーズを入れて豆乳リゾットとして食べれます

コツ・ポイント

薄かったら白だし入れたりして調節してください。

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関西住み
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